Receitas tradicionais

8 receitas de amantes da comida ao redor do mundo

8 receitas de amantes da comida ao redor do mundo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Normalmente, no Houzz, você encontra inspiração para interiores e conselhos sobre renovação em nossas histórias, mas isso é um pouco diferente, já que neste livro de ideias estamos compartilhando receitas de comida boa em vez de quartos bonitos. De sopa picante de lentilha na Espanha a um jantar de cavala marinada em Paris, aqui estão 8 deliciosos pratos de todo o mundo para você experimentar em casa.

1. Vegetais no vapor e tofu embrulhados em folhas de banana 2 porções Cozinhar: Nahji Chu Localização: Sydney, Austrália Ingredientes 2 longas folhas de bananeira, limpas com um pano úmido ½ libra de cogumelos shiitake frescos ½ libra de cogumelos enoki 1 cebola marrom, picada 1 cebolinha, picada 6 quiabo inteiro 3 raminhos de feijão-cobra (feijão longo chinês), picado ½ cacho de endro picado 1 dente de alho 90 gramas de gengibre fresco em fatias finas 1 raminho de pimenta fresca 5½ gramas de tofu de seda, cortado em pedaços Para o molho: 3 colheres de sopa de vinho shaohsing 3 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de molho de peixe 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de pimenta 1 colher de chá de sal Método 1. Para tornar as folhas de bananeira maleáveis ​​para que não quebrem, passe cada folha sobre uma chama ou chapa quente para amolecê-la. Coloque cada folha amolecida em um pedaço grande de papel manteiga. 2. Combine todos os ingredientes do molho em uma tigela pequena e mexa. 3. Coloque os vegetais, tofu e temperos sem molho no centro de cada folha de bananeira e regue com o molho. 4. Embrulhe tudo de forma que o papel manteiga envolva completamente o lado de fora, como um pacote. 5. Cozinhe no vapor por 25 minutos e sirva com arroz pegajoso cozido no vapor.

2. Bigoli com molho de pato 4 porções Cozinhar: Lucas mignorelli Localização: Vicenza, Itália Ingredientes 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola 3 dentes de alho 1 cenoura 14 onças de carne de pato picada 1 xícara de vinho tinto 1 xícara de caldo tomilho fresco ou alecrim, a gosto 1 folha de louro Sal, a gosto 4 colheres de sopa de creme pesado ou queijo mascarpone 1 libra bigoli (espaguete grosso) Queijo Grana Padano, a gosto Método 1. Numa frigideira aqueça a manteiga e o azeite e doure a cebola, o alho e a cenoura. Adicione a carne de pato e misture bem. 2. Despeje o vinho tinto e o caldo sobre a mistura e acrescente as ervas. Deixe o líquido evaporar e depois sal a gosto. Adicione o creme ou mascarpone. 3. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em bastante água fervente com sal. Quando o macarrão estiver cozido al dente, escorra, coloque na panela com o molho e misture. 4. Retire do fogo e polvilhe com Grana Padano ralado. Relacionado: Prateleiras para Panelas e Panelas para Cozinha 3. Bolo De Beterraba De Chocolate Serve 6 a 8 Cozinheiros: Minna, esquerda e Julia Torstensson Localização: Perto de Norrtälje, Suécia Ingredientes ¾ xícara mais 5 colheres de chá de óleo de girassol ¾ xícara mais 5 colheres de chá de xarope de bordo ou mel escorrendo 3½ onças de chocolate amargo (70% de cacau) Uma xícara de beterraba crua ralada 3 ovos 1⅔ xícaras de farinha de espelta 3 colheres de sopa de cacau em pó 2 colheres de chá de fermento em pó Pitada de sal marinho

Método 1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. 2. Aqueça o óleo bem devagar em uma panela em temperatura baixa. Adicione o xarope de bordo ou mel e chocolate e deixe derreter suavemente. Retire do fogo. Adicione a beterraba ralada. 3. Bata os ovos em uma tigela separada e acrescente-os à mistura de chocolate. 4. Em outra tigela, misture a farinha de espelta, o cacau em pó, o fermento e o sal. Misture delicadamente na mistura de chocolate derretido. 5. Unte uma forma de bolo e despeje a mistura. Cozinhe por cerca de 25 minutos. Deixe esfriar antes de servir. Esta receita é inspirada nos fantásticos cozinheiros da Green Kitchen Stories. Relacionado: Mais Cozinhas Internacionais e Histórias de Foodie

4. Baguetes francesas Rende 5 baguetes Cozinhar: Alexander Udalov Localização: Krasnodar, Rússia Ingredientes 6¼ xícaras de farinha 3½ colheres de chá de fermento fresco 2½ xícaras de água 3¾ colheres de chá de sal marinho Método 1. Coloque a farinha e o fermento em uma tigela grande e adicione a água. Sove por 5 minutos, depois adicione o sal e amasse por mais 5 a 7 minutos para fazer uma massa flexível que não grude nos dedos. 2. Forme uma bola, coloque a massa em uma tigela e cubra com uma toalha úmida. Coloque em um local quente sem correntes de ar por cerca de 20 minutos. A massa vai crescer na tigela. Repita este procedimento quatro vezes. 3. Após a quarta rodada, cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira (prateleira inferior de preferência) por 8 a 12 horas. 4. Retire a massa da geladeira, deixe descansar em local aquecido por cerca de uma hora, coloque sobre uma superfície polvilhada e divida em 5 pedaços. Faça uma pequena baguete com cada pedaço e coloque-as sobre um pano (linho grosso) polvilhado com farinha. Forme algumas pregas no pano entre as baguetes. Cubra as baguetes com uma toalha úmida e coloque-as em um local aquecido e sem correntes de ar por cerca de uma hora. A massa deve dobrar de tamanho. 5. Pré-aqueça o forno a 500 ° F. Você pode assar suas baguetes em formas especiais de cozimento ou colocá-las em uma bandeja ou uma pedra de cozimento, usando uma espátula de madeira. Faça 7 cortes diagonais com uma lâmina em cada baguete antes de colocá-la no forno. Se o seu forno tiver uma opção de hidratação a vapor, use-o nos primeiros 10 minutos de cozimento, depois desligue-o e abaixe a temperatura para 425 ° F. Após mais 10 minutos, abaixe a temperatura para 350 ° F e asse as baguetes por mais 5 minutos. Retire do forno e deixe esfriar em uma assadeira. Se você não tiver uma opção de hidratação a vapor, borrife um pouco de água no forno antes de colocar as baguetes e siga as mesmas etapas.

5. Sopa de lentilha ayurvédica com cúrcuma 4 porções Cozinheiros: Celia Montoya e Kike Keller Localização: Valdemorillo, Espanha Ingredientes 1 dente de alho picado 1 cebola picadinha Óleo para fritar 1 pimenta verde picada 1 pimenta vermelha picada 4 cenouras picadas Fatia de abóbora picada 1 colher de sopa de curry em pó 1 colher de sopa de açafrão 2 xícaras de lentilhas vermelhas 4 ¼ xícaras de vegetais Sal e pimenta, a gosto Método 1. Frite o alho e a cebola delicadamente no óleo e, em seguida, adicione os pimentões. Mexa e acrescente as cenouras e a abóbora. 2. Adicione o curry em pó e açafrão. Junte as lentilhas e frite um pouco antes de despejar o caldo de legumes. Deixe em fogo médio até que as lentilhas estejam a seu gosto. Verifique o tempero. 3. Pulse suavemente com um liquidificador para obter uma sopa espessa.

6. Gobi Aloo (couve-flor de estilo indiano com batatas) 4 porções Viciado em comida: Stacy Sodolak Localização: Austin, Texas, Estados Unidos Ingredientes 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 colher de chá de sementes de cominho 1 colher de chá de alho picado 1 colher de chá de pasta de gengibre 2 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos ½ colher de chá de açafrão moído ½ colher de chá de páprica 1 colher de chá de cominho moído ½ colher de chá de garam masala Sal a gosto 1 quilo de couve-flor fresca 1 colher de chá de coentro fresco picado coentro) Método 1. Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio. Junte as sementes de cominho, o alho e a pasta de gengibre. Cozinhe por cerca de 1 minuto até que o alho esteja levemente dourado. Adicione as batatas. Tempere com açafrão, páprica, cominho, garam masala e sal. Tampe e continue cozinhando por 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente. 2. Misture a couve-flor e o coentro na panela. Reduza o fogo e cubra. Mexendo ocasionalmente, continue cozinhando por 10 minutos ou até que as batatas e a couve-flor estejam macias.

7. Peito de pato frito em molho japonês Dashi 4 porções Cozinhar: Yumiko Shindo Localização: Tóquio, Japão Ingredientes 12 a 14 onças de peito de pato ¾ xícara mais 5 colheres de chá de dashi (ver nota) 3½ colheres de sopa de molho de soja 3½ colheres de sopa de mirin (ou uma mistura de 1½ colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de saquê) 1 negi ou cebolinha, pó de Shichimi-togarashi em fatias muito finas ( Pimenta japonesa em pó) ou pasta de wasabi (raiz-forte japonesa), a gosto Método 1. Pique a pele do pato com um garfo (para obter um acabamento crocante). Misture o dashi, o molho de soja e o mirin em uma panela e aqueça até ferver. 2. Aqueça uma frigideira e coloque nos peitos de pato, com a pele voltada para baixo. Frite até dourar, limpando a gordura com uma toalha de papel - isso é importante! 3. Frite o outro lado rapidamente e mergulhe o pato na mistura quente de dashi. Deixe esfriar. 4. Fatie e sirva com o molho dashi e a cebolinha. Polvilhe com shichimi-togarashi ou adicione wasabi. Nota: Dashi é um caldo feito de flocos de bonito seco e algas marinhas. Você também pode usar o pó dashi; use o dobro da quantidade nas instruções do pacote para um molho mais saboroso. 11. Cavala em conserva com frutas da estação, purê de manjericão de alcachofra, ervilhas frescas e amêijoas brancas 4 porções Cozinhar: Yannick Boutit Localização: Paris, França Ingredientes 2 cavalas frescas Frutas sazonais (maçãs, morangos, cerejas, nectarinas, etc.) 2 punhados de amêijoas 1 chalota 3½ colheres de sopa de vinho branco Salsa de folhas planas, picada ½ xícara de ervilhas frescas Para a marinada: 3½ colheres de sopa de vinagre de manjericão branco (ou vinagre de arroz) 3½ colheres de sopa de vinho branco seco Suco de 2 limões Coentro (ou qualquer outra erva aromática que você goste)

Para o purê: 3 alcachofras 1 batata cortada em cubos 1 colher de sopa de creme 6 folhas de manjericão Sal e pimenta Cerca de 2 colheres de sopa de manteiga Método 1. Faça a marinada colocando todos os ingredientes em uma saladeira. Corte a cavala em cubos de meia polegada e corte as frutas bem finas. 2. 30 minutos antes de colocar a mesa, coloque a cavala e as frutas na marinada; eles vão pegar todos os sabores e vão cozinhar no suco de limão. 3. Prepare o purê de alcachofra: Retire as folhas das alcachofras e ferva os corações com a batata por 25 minutos. Seque as alcachofras e a batata e amasse e misture com o creme de leite e o manjericão; adicione sal, pimenta e manteiga. 4. Pegue as amêijoas e coloque-as em água e sal por 30 minutos para tirar a areia. Doure-os com a chalota até ficarem macios. Ferva as cascas no vinho branco e deixe-as abrir por 10 minutos antes de adicionar uma pitada de salsinha picada. 5. Descasque as ervilhas e guarde as vagens para decorar o prato. Ferva as ervilhas por 5 minutos, depois coloque em água gelada para interromper o cozimento e clarear a cor. Disponha todos os alimentos em pratos e sirva. Relacionado: Conjuntos de jantar contemporâneos para acomodar toda a festa


Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes do alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todo mundo ache o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele também traz uma série de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes do alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todo mundo ache o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele também traz uma série de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes do alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todo mundo ache o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele também traz uma série de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes de alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todos possam achar o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele com certeza também traz uma ampla gama de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes de alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todo mundo ache o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele também traz uma série de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes do alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todo mundo ache o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele também traz uma série de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes de alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todo mundo ache o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele também traz uma série de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes de alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todo mundo ache o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele também traz uma série de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes de alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todos possam achar o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele com certeza também traz uma ampla gama de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos

Receitas de alho: 8 das nossas melhores receitas para os amantes de alho experimentarem!

Destaques

Existem dois ou três ingredientes que ficam maravilhosamente assimilados nas cozinhas e paladares de regiões ao redor do mundo e o alho é um deles. Um dos intensificadores de sabor mais amplamente usados ​​por várias cozinhas globais, o alho é essencialmente uma raiz de bulbo subterrâneo, semelhante à cebola, ao alho-poró e à chalota. Você sabia que também é uma das mais antigas plantas cultivadas pelo homem? Esta é provavelmente outra razão para o apelo generalizado do alho e sua natureza indispensável, quando se trata de cozinhar uma grande variedade de pratos. Pode-se reconhecer o cheiro do alho de longe, devido ao seu aroma unicamente pungente que é bastante forte. Mas nem todo mundo adora esse vegetal subterrâneo versátil. Algumas pessoas podem torcer o nariz se seus pratos ficarem muito 'com alho'.

Mas se você for como nós, provavelmente poderia atestar a deliciosa transformação que até mesmo um pouco de alho pode provocar em um prato. Embora nem todo mundo ache o sabor e o sabor do alho desejáveis ​​e saborosos, ele também traz uma série de benefícios à saúde. É por isso que vários sistemas medicinais antigos reverenciam o alho e o incluem em vários remédios caseiros para doenças grandes e pequenas. No entanto, estritamente do ponto de vista da culinária, o alho tem sido uma mercadoria altamente valiosa, usada tanto na forma fresca como seca em cozinhas de todo o mundo.

Receitas de alho: o alho é indispensável em uma grande variedade de pratos



Comentários:

  1. Videl

    Ideia notável

  2. Vit

    O ponto de vista competente

  3. Ramzi

    Aftar Maladets,

  4. Baha

    Lamento, eu o interrompeu, mas é necessário para mim um pouco mais de informação.

  5. Ubadah

    Eu concordo plenamente com você. A ideia é boa, eu apoio.



Escreve uma mensagem